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Menù (bi) settimanali – Settimane dal 12.03.17

Menù settimanali

PRIMA SETTIMANA:

LUNEDI’

PRANZO: spaghetti alla carbonara, verdure miste a vapore

CENA: fagotto di pasta brisée con ricotta e peperoni

MARTEDI’

PRANZO: riso basmati con piselli e gamberi

CENA: vellutata di patate e carote, uova strapazzate

MERCOLEDI’

PRANZO: quinoa con carciofini e cotto

CENA: spezzatino di vitello in bianco, carote grattugiate

GIOVEDI’

PRANZO: pasta con il salmone, cipolle borettane

CENA: polpette di patate, cavolfiori, formaggio e pangrattato, olive ascolane

VENERDÌ

PRANZO: minestrone, tosella alla piastra

CENA: insalata di mare, sedano e lattuga

SABATO

PRANZO: risotto ai carciofi

CENA: bruschette

DOMENICA

PRANZO: ravioli ai funghi

CENA: bistecche alla pizzaiola, puré

SECONDA SETTIMANA:

LUNEDI’

PRANZO: pasta pomodoro e olive, zucchine in padella

CENA: torta salata con coste e scamorza

MARTEDI’

PRANZO: insalata tiepida di grano con i broccoli

CENA: vellutata di piselli, uova sode

MERCOLEDI’

PRANZO: minestra di farro e ceci, finocchi e carote in pinzimonio

CENA: pollo alle olive, funghi

GIOVEDI’

PRANZO: pasta con il tonno, pomodori

CENA: polpette di grano con crema di zucchine

VENERDÌ

PRANZO: minestrone, robiola

CENA: orata al forno con patate

SABATO

PRANZO: insalata di riso, indivia belga

CENA: pizza

DOMENICA

PRANZO: tortellini in brodo, porri al gorgonzola

CENA: salsicce alla piastra, asparagi

L’iniziativa di proporre dei menù settimanali nasce dalle difficoltà organizzative che tutte le mamme hanno. Non sono una nutrizionista, ma cerco di variare e bilanciare i pasti durante la settimana, soprattutto basandomi sulla stagionalità dei prodotti. Se avete piacere di avere qualche ricetta, commentate o scrivetemi!

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