Skip to content →

Porri con salsa al gorgonzola, con Imetec Cukò

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

1 porro

100 ml. panna da cucina

100 gr. gorgonzola

1 cucchiaino di farina

 

PROCEDIMENTO:

Cuocere il porro tagliato a rondelle a vapore (nell’apposito cestello del Cukò, con l’acqua fino al simbolo del vapore), 100 gradi, circa 20 minuti. Togliere l’acqua e il cestello e inserire nella boccia la pala mescolatrice, la panna, il gorgonzola e la farina, 3 minuti a velocità 1, 90 gradi.

Mettere in un piatto i porri, coprirli con la salsa ottenuta e servire.

 

Guarda le altre ricette sulla categoria Imetec Cukò.

Iscriviti qui alla newsletter per rimanere sempre aggiornato!

 

Michela, Verynormalmommy

Published in Contorni

Comments

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *